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 Bratröllchen |
yve
Hobbyköchin
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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.
yve herausfordern
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Zutaten für 4 Personen:
8-12 Scheiben kalter Schweinebraten (mit Kruste)
Salz
Pfeffer
Senf (mittelscharf) zum Bestreichen
1 Bund Rucola
Zubereitung:
Die Bratenscheiben salzen und Pfeffer, auf einer Seite dünn mit Senf bestreichen.
Rucola waschen und trockentupfen, einige Rucolablättchen auf die Bratenscheiben verteilen und einrollen, evtl. mit einem Zahnstocher feststecken.
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@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve 
Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.
Marlene Dietrich (1901 - 1992)
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20.06.2006 07:54 |
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pula 
Gerade reingestolpert
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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.
pula herausfordern
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Danke sehr!
Einfach, lecker und auch toll zur Resteverwertung :-)
lg,
Pula
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28.08.2010 23:35 |
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yve
Hobbyköchin
298
Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.
yve herausfordern
Thread Starter 
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Das stimmt und es schmeckt wirklich lecker und sieht einfach toll aus, auf kalten Platten
, schmeckt übrigens auch mit gepökelten Schweinefleisch (halt Resteverwertung, wenn man nen leckeren Krustenbraten hatte oder so 
)
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@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
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Gruß yve
Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.
Marlene Dietrich (1901 - 1992)
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29.08.2010 11:24 |
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Bratröllchen
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